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西北“酱酒热”再升温 遵义市(仁怀市)名优酒企开启行走模式

2021年05月19日09:10   来源:酒业家”

  5月15日,遵义市(仁怀市)酒业协会·名优酒企神州行活动西安站开幕,此次活动由中国酒类流通协会、贵州省酿酒工业协会指导,遵义市(仁怀市)酒业协会主办,云酒传媒承办。据现场了解,5月14日-5月16日为期3天的活动中,国台、夜郎古、黔酒股份、金酱酒业、怀庄、民族酒业、汉台酒业、远明酒业等近40家遵义名优酒企,集中亮相于大唐西市广场,此次推介会也是目前陕西省规模最大、最集中的一次遵义、仁怀名优白酒推介会,既是陕酒经销商不容错过的财富盛宴,也是为本地酱酒爱好者打造的一场品味盛宴。

  在活动开幕式上,业内外重磅嘉宾云集。中国酒类流通协会常务副会长刘员,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,贵州省酿酒工业协会秘书长黄平,遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华,遵义市(仁怀市)酒业协会副秘书长杨必刚等行业协会领导,曹大明、陈兴希、冯小宁、任义平、陈佐林、余方强、罗吉洪等白酒行业专家,以及来自遵义市、仁怀市的名优酒企企业家代表们、陕西籍嘉宾和陕西媒体代表出席了活动。

  仁怀遵义名优酒企神州行,是走出去的样本

  据了解,由遵义市(仁怀市)酒业协会主办的遵义名优酒企神州行活动,从2018年起始,已走过4个年头。活动从遵义启程,已先后走进武汉、兰州、福州、济南等全国十余座城市,遵义名优白酒酒企抱团在祖国的中部、东南、华北、西北、东北等区域行走,用酱酒文化和健康品质感染着全国三分之二地域的消费者和酒类经销商。

  遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华在致辞中介绍:遵义是世界十大烈性酒产区之首,仁怀是驰名中外的中国酒都,是酱香型白酒原产地和主产区,以酱香型白酒为主的白酒产业是仁怀优势特色产业。而概括起来,遵义和仁怀酒业发展有历史长、酒质优、产量少三大特点。

  吕玉华表示:仁怀酱酒产量只占全国酱酒产量的约43%,占全国白酒产量不足4%。如果换算成瓶,大概是5.4亿瓶,尚不够每个国人一瓶仁怀酱酒。“由此可见,仁怀酱酒产量稀缺性很强。”

  根据协会统计,2020年,仁怀市目前共有酒企一千七百多家,全年产量30万千升左右,除茅台集团外地方白酒企业的营业收入超过300亿元,上交利税33亿元。当前,在遵义市委、市政府和仁怀市委、市政府的领导下,遵义市(仁怀市)酒业协会认真履行职责,正加大力度治理,严厉打击市场存在的窜酒、假冒伪劣酱酒,从根源上拔除酱酒毒瘤,规范和引导酱酒产业高质量发展,为有志于参与遵义和仁怀酒业高质量发展的同仁们创造更优的营商环境,也让更多的消费者能够品鉴到高品质的遵义和仁怀的名优美酒。

  在吕玉华看来,西安作为大西北中心城市,历史悠久,文化厚重,环境宜居,经济发展水平较高,本地消费者有着高超的鉴赏与品鉴能力。“遵义和仁怀名优酒企走进西安,就是要与陕西父老乡亲,展开一场穿越古今、相得益彰的交流,是品质好酒与懂酒人的对话。”

  遵义市(仁怀市)酒业协会·名优酒企走进西安,走向全国各地,推动美酒这一文明成果,为酒业挖掘“国内大循环”消费潜力提供了积极样本,通过本次活动也势必将在西安、陕西乃至西北市场,掀起“酱酒热”的新一轮高潮。

  继河南广东后,西北酱酒持续升温

  西安是西北地区重要的经济中心,2020年,西安GDP总量首破万亿元大关,成为西北首个挺进“万亿俱乐部”的城市。同时,西安还是一个拥有千万人口的城市,消费潜力巨大,早已成为众多一线白酒品牌布局的重点市场。目前,陕西白酒整体市场规模保守统计约为130-150亿元,酱酒市场份额约为30-35亿元左右。酱酒的份额占比已经在20%左右。有观点认为,未来3-5年,陕西白酒市场中,酱酒所占比例会增至30%左右。

  贵州省酿酒工业协会秘书长黄平也表示,本次遵义和仁怀名优酒企走进西安,一方面是要通过集体亮相与推介,向陕西消费者展现汉武帝称赞“甘美之”的美酒特点,为陕西消费者的美好生活向往与追求干杯;另一方面,则是要通过黔陕酒业的交流,以酒为媒,谱写新时代两省互动交流、团结合作的新篇章,共同推动两省酒业的更高质量的协同发展。

  据相关负责人介绍,遵义现有白酒企业1700余家,其中规模以上白酒生产企业113家,已形成了以贵州茅台为引领,国台、夜郎古、黔酒股份、金酱酒业、怀庄、民族酒业、汉台酒业、远明酒业等遵义名优酒企为骨干的“白酒航母舰队”。此次西安站活动自布展以来,大唐西市广场便热闹不已,吸引了众多西安本地行业人士、专业观众和普通消费者大量围观和参与。活动期间进行的特色民族文艺表演、产品品鉴、有奖问答、开心抽奖等内容,在给参展观众带来欢乐的同时,也让他们充分体验了名优黔酒的品质魅力。据了解,西安站之后,活动还将走进银川(6月3日-5日)、延安(7月3日-4日)等西北核心城市。其中陕西西安、延安分别就有一场,可以看出陕西作为了重点市场。

  酒类产区(企业)纷纷开启了“行走”模式

  近年来,酒类产区和企业纷纷开启了“行走”模式,黔酒中国行、川酒全国行、行走的汾酒、遵义市(仁怀市)酒业协会·名优酒企神州行等“行走”为主题的活动先后举办,目的就是走进消费者,展现产区与企业的实力,与消费者形成深度链接。

  在秦书尧看来,遵义市(仁怀市)酒业协会·名优酒企神州行走进西安,至少具有三个重要意义。

  首先,此次活动是西安经销商不容错过的商机。秦书尧表示,2020年是酱香型白酒发展历史性的一年,表现在产量与价值的提升,以及消费者认知的不断提升,“酱香型白酒以占整个白酒行业8%的产能,实现了约28%的销售收入和约40%的利润,表现十分抢眼。”

  其次,此次活动是中国酒业坚定推进高质量发展的生动体现。秦书尧认为,当前酒业正处于“长期不缺酒,长期缺好酒”阶段,而遵义和仁怀名优酒企走进西安,走进西北的消费者,踏上了高质量发展和品牌推广的一个新征程,“用消费者听得懂、喜欢看的方式进行交流互动,以‘主动行走’增进西安消费者对于酱酒的认识与品鉴,建立与消费者更深层次的‘情感共鸣’,实现了遵义和仁怀酒业与西安消费市场的精准对接。”秦书尧说道。

  再次,此次活动是中国酒业不同香型“美人之美,美美与共”发展格局的体现。秦书尧表示,贵州的酱香型和陕西的凤香型,都在中国酒行业独树一帜,都是消费者喜爱的美酒。酱香型的代表茅台酒和凤香型的代表西凤酒,都位列中国四大名酒、八大名酒,是中国白酒的瑰宝。

  而遵义和仁怀名优酒走进西安,为西安消费者在传统凤香型美酒之外,带来了更多的选择,也通过不同香型之间的互赏互鉴,推动酒业从“各美其美”到“美人之美,美美与共”,实现发展的行稳致远。业内人士表示,随着酱酒加速在整个西北地区的拓展,陕西或将成为酱酒打开的第一个区域性大本营市场。而仁怀产区或将以西安为跳板,在整个西北地区掀起“酱酒热”。

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初审:杜亚男/二审:汤娟/终审:冯波
作者:

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